Dave the Diver: Ichiban's Holiday to dodatek (DLC) do głównej gry, wymagający posiadania podstawowej wersji. Wydany w 2025 roku, rozszerza on rozgrywkę łączącą eksplorację głębin morskich z zarządzaniem restauracją sushi. Zawiera on nową zawartość fabularną i wyzwania osadzone w ramach istniejącego symulatora RPG. Gracze kontynuują pętlę rozgrywki polegającą na nurkowaniu i prowadzeniu biznesu, wzbogaconą o tematyczne elementy z tego dodatku.