„Once Human“ yra daugelio žaidėjų atviro pasaulio išgyvenimo žaidimas, kuriame, po „Starfall“ kataklizmo, jūs esate „Meta“ – užkrėstas asmuo, įgijęs unikalių galių. Pagrindinis žaidimo ciklas apima kovą, išteklių rinkimą, bazių statymą ir gynybą bei paslapčių narpliojimą pasaulyje, pilname pavojų ir skirtingų frakcijų. Žaidimas jungia šaudyklės, RPG, strategijos ir nuotykių elementus, siūlydamas tiek bendradarbiavimo, tiek konkurencijos galimybes tiek PC, tiek mobiliosiose platformose.