Hunt: Showdown 1896 - Legends of the Bayou er et skydespil/simulator fra 2019, hvor du som dusørjæger i Louisiana i 1896 sporer og bekæmper monstre. Spillet kombinerer PvE og PvP, hvor hold konkurrerer om at nedlægge bosser, mens de undgår andre spillere og AI. En central mekanik er permadeath; en tabt jæger betyder permanent tab af udstyr. Succes kræver taktisk brug af lyd og våben i dette intense miljø.